Clandestino Cocktail Bar
Clásicos
DAIQUIRI CLANDESTINO
(PAPA DOBLE)
Ron Santa Teresa, marraschino, pomelo rosa, limón y azúcarr 13 €
Ron Santa Teresa, marraschino, pomelo rosa, limón y azúcarr 13 €
DRY MARTINI
CON GIN O VODKA
Unas lágrimas de vermouth extra dry y olivas, Bombay Sapphire o Grey Goose 13 €
Unas lágrimas de vermouth extra dry y olivas, Bombay Sapphire o Grey Goose 13 €
JACK DANIEL'S MANHATTAN
Jack Daniel's, vermouth Martini rojo y golpes de angostura 13 €
Jack Daniel's, vermouth Martini rojo y golpes de angostura 13 €
MARGARITA
Tequila 1800, Cointreau, agave y limón 13 €
Tequila 1800, Cointreau, agave y limón 13 €
PISCO SOUR
Un clásico reciente con pisco acholado peruano, limón, azúcar, clara de huevo y angostura 13 €
Un clásico reciente con pisco acholado peruano, limón, azúcar, clara de huevo y angostura 13 €
La lista de cóctels clásicos es interminable, consulta a tu bartender por cualquier otra opción. Solo mostramos una selección con nuestras sugerencias.
Cócteles de autor
GINEBRA
SUECIA 76
Bombay Sapphire, aquavit, lima, azúcar y champagne 15 €
Bombay Sapphire, aquavit, lima, azúcar y champagne 15 €
GARBO
Bombay Sapphire Premier Cru, Chartreusse verde flambeado con romero, vainilla, marraschino y limón 15 €
Bombay Sapphire Premier Cru, Chartreusse verde flambeado con romero, vainilla, marraschino y limón 15 €
SONATA DE OTOÑO
Bombay Sapphire, licor de jazmín, vainilla, lima, soda y bitter de lavanda 15 €
Bombay Sapphire, licor de jazmín, vainilla, lima, soda y bitter de lavanda 15 €
MATA HARI
Bombay Pressé, licor de melón, piña, lima y bitters tiki elekamule 15 €
Bombay Pressé, licor de melón, piña, lima y bitters tiki elekamule 15 €
SILVIA
Bombay Sapphire, Campari, clara de huevo, zumo de lima y jarabe de la fruta de la pasión 15 €
Bombay Sapphire, Campari, clara de huevo, zumo de lima y jarabe de la fruta de la pasión 15 €
RON
EL KARIÑA Nº 5
Ron especiado, licor café, crema de coco, mix de zumos tropicales y kariña bitter 15 €
Ron especiado, licor café, crema de coco, mix de zumos tropicales y kariña bitter 15 €
RON FASHIONED
Barceló con azúcar moreno, angostura bitter, soda y el toque especial del barman 15 €
Barceló con azúcar moreno, angostura bitter, soda y el toque especial del barman 15 €
HAKUNA
Santa Teresa gran añejo, licor de coco, limoncello, zumo de limón, sirope de la fruta de la pasion y canela ardiente 15 €
Santa Teresa gran añejo, licor de coco, limoncello, zumo de limón, sirope de la fruta de la pasion y canela ardiente 15 €
EL CLANDESTINO
Santa Teresa 1796, chambord, frutos rojos, limón y clara de huevo 15 €
Santa Teresa 1796, chambord, frutos rojos, limón y clara de huevo 15 €
VODKA
SEX ON THE SPEAKEASY
Nuestra versión del Sex on the Beach con Grey Goose, z. naranja, licor de melón, granadina y algún secreto más 15 €
Nuestra versión del Sex on the Beach con Grey Goose, z. naranja, licor de melón, granadina y algún secreto más 15 €
MOSCOW MULLE COLLECTION
El clásico con Grey Goose, ginger beer y un montón de bitters diferentes 15 €
El clásico con Grey Goose, ginger beer y un montón de bitters diferentes 15 €
FRESAS SALVAJES
Grey Goose, puré de fresa, pera, lima, vinagre balsámico y pimienta 15 €
Grey Goose, puré de fresa, pera, lima, vinagre balsámico y pimienta 15 €
BETTY PAGE
Grey Goose, licor de manzana, puré de piña, fresas y lima 15 €
Grey Goose, licor de manzana, puré de piña, fresas y lima 15 €
WHISKY
CLANDESTINO MANHATTAN
Aberfeldy12, Martini Rubino, b. de naranja, t. de naranja y burbuja con aroma cítrico 15 €
Aberfeldy12, Martini Rubino, b. de naranja, t. de naranja y burbuja con aroma cítrico 15 €
JHONNY SMASH
Jhonny Walker Red, j. infusionado con especias, dash de lima y hierbabuena 20 €
Jhonny Walker Red, j. infusionado con especias, dash de lima y hierbabuena 20 €
WHISKY SOUR CLANDESTINO
Una versión del clásico con Dewards, limón, clara de huevo y bitters 15 €
Una versión del clásico con Dewards, limón, clara de huevo y bitters 15 €
TEQUILA
EL GRINGO
Margarita para charros: 1800 Reposado, agave, jalapeños, z. de limón y Coientreau 15 €
Margarita para charros: 1800 Reposado, agave, jalapeños, z. de limón y Coientreau 15 €
A WEBO!
Macerado de mezcal y chiles, puré de piña, lima mexicana y licor dulce de naranjas de Taumalipeñas 15 €
Macerado de mezcal y chiles, puré de piña, lima mexicana y licor dulce de naranjas de Taumalipeñas 15 €
DÍA DE MUERTOS
Don Julio reposado, licor de cassis y flote de champagne 15 €
Don Julio reposado, licor de cassis y flote de champagne 15 €
PALOMA 1800
1800 Silver, pomelo rosa y triple seco 15 €
1800 Silver, pomelo rosa y triple seco 15 €
Soft & Mix
SOFT DRINK
Water, soft drinks, beer and wine 6 €
Water, soft drinks, beer and wine 6 €
MIX STANDAR 15 €
MIX PREMIUM 18 €
Champagne
MOËT & CHANDON
Brut 90 €
Möet Ice 100 €
DOM PÉRIGNON
Brut 240 €
LOUIS ROEDERER
BRUT 100 €
CRISTAL 300 €
CRISTAL ROSÉ 395 €
Bottles
STANDAR 130 €
PREMIUM 150 €